Pizza Tarifi

 

Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 paket istans maya
• 1 kahve fincanı sıvı yağ ( küçük boy )
• 2 çay kaşığı tuz
• 3 su bardağı un

Sosu için:

• 3 adet rendelenmiş domates ( küçük boy )
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Küçük boy 1 fincan zeytinyağı

Üzeri için:

• Zeytin
• Sosis
• Mısır
• Kırmızı ve yeşil biber
• Kaşar peyniri

Pizza Tarifi Yapılışı

1. Tüm hamur malzemeleri bir kabın içine alın ve güzelce yoğurun.
2. Yoğurduğunuz hamurun kabarması için streçle sarın yaklaşık 1 saat bekletin.
3. Pizzanın üzeri için serpeceğiniz malzemeleri doğrayın.
4. Sos malzemelerini de bir sos tenceresinin içine alın ve sosunuzu hazırlayın.
5. Hazırladığınız sosu soğumaya bırakın.
6. Kabaran hamurunuzu yağlı kağıda serilmiş tepsiye güzelce elinizle yayın.
7. Üzerine soğumuş sosunuzu yayın.
8. Üzerine hazırlanmış olan pizza malzemelerini serpin ( kaşar peyniri hariç ).
9. Kenarlarının da güzel olması için malzemeleri kenarlara seyrek gelmemesine dikkat edin güzelce oraya malzemeleri serpin.
10.  180 °derecelik fırında yarım saat pişirin pişmesine 5 dakika kala üzerine kaşar rendeleyin ve tepsinin üzerine serpin.