Roka Salatası Tarifi

 

Roka Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 demet roka
• 2 adet domates
• 1 orta boy mor soğan
• 3 tam ceviz
• 3 kaşık nar

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• Yarım limon ( portakal veya mandalinada olabilir )

 Yapılışı

1. Öncelikle yeşilliğimizi sirkeli suda yıkıyoruz.
2. İri iri doğruyoruz ( ince doğranınca vitaminleri gidiyor diye duymuştum )
3. Arkasında domates ve soğanları doğrayıp isteğe göre süslüyoruz ben içine ceviz ve nar koydum.
4. En sonda sosunu yapıp döküyoruz.Bence denensin afiyet olsuuun