Tavada Peynirli Pişi Tarifi
Tavada Peynirli Pişi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
- 1 çay bardağı ufalanmış beyaz peynir
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1-2 dal küçük doğranmış maydanoz
- 3 su bardağı un
Tavada Peynirli Pişi Tarifi Yapılışı
- Derin bir kaseye yumurta süt alıp çırpılır.
- Peynirler, maydanoz, tuz, kabartma tozu ve un eklenir bütün malzemeler yoğrulur.
- Hamuru dörde bölerek beze yapın.
- ( eğer pişilerinizin kalın olmasını isterseniz ikiye bölün ben dörde böldüm).
- Bir bezeyi alın ve tavanızın ölçüsünde pasta tabağından biraz büyükçe açın hamuru ince açmayın (tava ölçüm 28cm).
- Açtığınız hamuru keserek 8 eşit parçaya bölün.
- Tavanızı ocağa alarak içine biraz sıvı yağ koyun ve ısıtın ve sonra ocağın altını orta dereceye kısın.
- Tavanın içerisine kestiğiniz hamurları yerleştirerek arkalı önlü kızartın yağ eksildikçe azar azar ekleyin.İster kahvaltıda ister beş çaylarınızda tüketebileceğiniz peynirli tava pişilerimiz hazır.Afiyet olsun❣️.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder