23 Şubat 2021 Salı

Çok Pratik Tavada Patatesli Bazlama Tarifi

 

Çok Pratik Tavada Patatesli Bazlama Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr patates (5-6 adet)
  • 7 su bardağı un (Yaklaşık 1 kilo)
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 paket yaş maya yada 1 paket kuru maya
  • 3 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı su

Su bardağı ölçüm 200 ml dir 

Çok Pratik Tavada Patatesli Bazlama Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle 500 gr patates (5-6 adet) 2 su bardağı su ve tuz ile haşlanır.
  2. Blendırdan geçirip soğumaya bırakılır.
  3. Unu, şekeri, mayayı, tuzu, ılımış patates ve 2 su bardağı su eklenir ve ele hafif yapışan bir hamur yoğurulur.
  4. Bezelere alıp tek tek tavanızın büyüklüğünde fazla ince olmayacak şekilde açalım.
  5. Toplamda 10 adet beze çıkıyor.
  6. Ocağın altını orta ateşe getirelim.
  7. Açtığımız hamuru arkalı önlü tavada pişirelim.
  8. Tabağa alıp üzerine tereyağı sürelim.
  9. Bazlamanız arta kalırsa soğuduktan sonra poşetleyip dondurucuya koyabilirsiniz.Afiyet olsun 🥰

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder