Çok Pratik Tavada Patatesli Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr patates (5-6 adet)
- 7 su bardağı un (Yaklaşık 1 kilo)
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket yaş maya yada 1 paket kuru maya
- 3 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı su
Su bardağı ölçüm 200 ml dir
Çok Pratik Tavada Patatesli Bazlama Tarifi Yapılışı
- Öncelikle 500 gr patates (5-6 adet) 2 su bardağı su ve tuz ile haşlanır.
- Blendırdan geçirip soğumaya bırakılır.
- Unu, şekeri, mayayı, tuzu, ılımış patates ve 2 su bardağı su eklenir ve ele hafif yapışan bir hamur yoğurulur.
- Bezelere alıp tek tek tavanızın büyüklüğünde fazla ince olmayacak şekilde açalım.
- Toplamda 10 adet beze çıkıyor.
- Ocağın altını orta ateşe getirelim.
- Açtığımız hamuru arkalı önlü tavada pişirelim.
- Tabağa alıp üzerine tereyağı sürelim.
- Bazlamanız arta kalırsa soğuduktan sonra poşetleyip dondurucuya koyabilirsiniz.Afiyet olsun 🥰
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder