Yazdan Kalma Salatalık İle Sarımsaklı Cacık Tarifi

 

Yazdan Kalma Salatalık İle Sarımsaklı Cacık Tarifi İçin Malzemeler

• 4 dolu yemek kaşığı süzme yoğurt
• 4-5 su bardağı su
• 4 diş sarımsak
• Rendelenmiş salatalık (Yazın rendeleyip dondurucuya atıyoruz ben onu kullandım)

Üzeri için

• Zeytinyağı
• Taze ve kuru nane

  Yazdan Kalma Salatalık İle Sarımsaklı Cacık Tarifi Yapılışı

• Öncelikle sarımsağı havanda dövelim (doğramaktan daha lezzetli oluyor bu şekilde).
• Yoğurdu su ile ezelim ve sarımsağı ekleyip karıştıralım. Havan’ın içine de bir miktar su koyup karıştıralım ve onu da ekleyelim.
• Donmuş olan salatalığı yoğurdun içine atalım ve ara ara çatal batırarak parçalanmasını sağlayalım.
• Salatalık yeterince çözüldüğünde tabaklara paylaştıralım ve üzerlerine zeytinyağı ile naneleri de koyarak servis edelim. Afiyet olsun 🤗.