Tahin Helvalı Ve Türk Kahveli Pide Tarifi İçin Malzemeler
- 100 g tahin helvası (Rendelenmiş)
- 20 g krema
- 1/4 adet lime suyu
- 10 g Türk kahvesi
- 25 g ceviz içi
- 5 g tereyağı
Pide hamuru
- 400 g un
- 220 g su
- (Unu bir kaba alın ve suyu ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar 5-6 dakika yoğurun ve 15 dakika süreyle dinlenmeye bırakın. Daha sonra bir merdane yardımıyla incecik açın. Pide hamurumuz hazır.)
Tahin Helvalı Ve Türk Kahveli Pide Nasıl Yapılır?
- Hazırladığınız pide hamurunun üzerine bir kapta harmanladığınız malzemeyi yayın ve kenarlarını kıvırarak kapattıktan sonra önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 15-20 dakika sureyle pişirin.
- Fırından almadan 3 dakika önce pidenin kenarlarına tereyağı sürün. Kenarları kızarınca fırından alın ve sıcak servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder