3 Malzemeyle Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi

 

3 Malzemeyle Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler

• 2,5 su bardağı kabuğu soyulmuş yer fıstığı
• 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı (Kıvamını daha koyu isterseniz, daha az zeytinyağı kullanılan)
• 3 yemek kaşığı bal (Damak tadınıza göre ayarlayınız)

  3 Malzemeyle Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi Yapılışı

• Kabuğu soyulmuş fıstıklar yanmaz tavada kısık ateşte beş dakika, sürekli karıştırarak kavrulur.
• Mutfak robotuna alınır iyice çekilir, zeytinyağı ve bal eklenerek beş dakika (ara ara durdurularak çalıştırılır) kıvam alması sağlanır( bal yerine pekmez, yada pudra şekeri kullanabilirsiniz).
• Ben birde rondoyla çekip, macun kıvamına gelince kavanoza konulur. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin 🌹.