Kahvaltılık Çörek Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta (birinin sarısını üzerine sürmek için ayırın)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay bardağı çekirdekleri çıkarılmış doğranmış zeytin
- 2 yemek kaşığı kadar beyaz peynir
- Aldığı kadar un
Kahvaltılık Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, sıvı yağ, tereyağı ve yoğurdu geniş bir kapta iyice karıştırın.
- Baharatları, kabartma tozunu ve azar azar un ilave edip ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edin.
- En son zeytin ve peyniri ilave edip tekrar yoğurdun. Yaklaşık 30 cm çapında bir tepsiye hamuru yayın.
- İsterseniz bu aşamada pizza dilimi gibi dilimleyebilirsiniz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp isterseniz çörek otu ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Afiyet olsun 🤗
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder