Çıtır Yufkalı Sebzeli Yoğurt Salatası Tarifi

 

Çıtır Yufkalı Sebzeli Yoğurt Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet patlıcan
• 2 adet kabak
• 3 adet közlenmiş biber
• 1 büyük kase sarımsaklı yoğurt
• 1 adet yufka

Kızarmak için;

• Sıvı yağ

  Çıtır Yufkalı Sebzeli Yoğurt Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Sebzeleri küp küp doğrayıp, kızarıyoruz.
• Közlenmiş biberi de doğrayıp, karıştırma kabına koyup, sarımsaklı yoğurt ile karıştırıp, servis tabağına alıyoruz.
• Yufkayı rulo şeklinde sarıp, bir parmak büyüklüğünde kesip, kızarıyoruz.
• Karışımımızın üzerine koyuyoruz, her yemeğin yanına yakışan harika bir lezzet, ✨🤗afiyet olsun