Sodalı Köfte (Asla Vazgeçemeyeceksiniz) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 1 çay bardağı soda (maden suyu)
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1/2 (yarım) kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sodalı Köfte (Asla Vazgeçemeyeceksiniz) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabımıza bütün malzemelerimizi alıp güzelce yoğuralım.
- Üzerini kapatıp dolapta 1 saat kadar bekletelim.
- Daha sonra şekil verip isterseniz benim gibi yağda dilerseniz de fırında pişirebilirsiniz. Enfes köftelerimiz servise hazır👩🏻🍳 Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder