Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

 

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 su bardağı bulgur
• 3 su bardağı sıcak su
• 3 tane domates
• 5-6 tane sivri biber
• 1 tane kuru soğan
• 2-3 diş sarımsak
• 1,5 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz

  Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tüm malzemeler doğranır.
• Tencereye zeytinyağı eklenir ve ilk önce soğan ve sarımsağı ekleyip kavuralım.
• Ardından sivri biberi ekleyip kavurduktan sonra domatesi ilave edelim.
• Domates suyunu salıp çektikten sonra domates salçasını ekleyip karıştıralım.
• Bulguru ekleyip tuzunu ekledikten sonra sıcak suyu ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakalım.
• Bulgur piştikten sonra demlenmesi için biraz dinlendirip servis edelim. Afiyet olsun 🤤.