Vitamin Deposu Mercimek Salatası Tarifi

 

Vitamin Deposu Mercimek Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı yeşil mercimek
• 1 çay bardağı arpa şehriye
• 1 çay  bardağı haşlanmış mısır
• 2 adet  çarliston biber
• 2 adet kapya biber
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dere otu
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 adet limon
• Pul biber
• Tuz

  Vitamin Deposu Mercimek Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Arkadaşlar önce mercimek ve arpa şehriyeyi biraz diri kalacak şekilde haşlıyoruz.
• Benim mısır konservem vardı 1. çay b. yıkayıp kullandım.
• Bir yandan önceden yıkadığımız yeşillikleri ve biberleri doğrayıp hazırlıyoruz.
• Pişen mercimek ve arpa şehriyeyi soğuduktan sonra būtūn malzemeleri yeşillikleri hepsini bir kaba alıyoruz.
• Ūzerine zeytinyağını tercihe göre baharatlarını ve limonu sıkıp tuzunu ilave edip karîştırîyoruz.
• Uygun bir tabağa salatamîzî aktarip servis ediyoruz afiyet olsun.