Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

 

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram taze fasulye
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı salça (Karışık)
• 2 adet domates
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Tuz
• Pulbiber 

  Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?

• Fasulyeler yıkanıp, ayıklanarak istenilen boyutta doğranır.
• Küp küp doğranmış soğan, tencerede zeytinyağı ve salça ile biraz kavrulur.
• Üzerine doğranmış fasulye eklenerek kavurmaya devam edilir.
• Son olarak tencereye küp küp doğranmış domatesler eklenir.
• Tencerenin kapağı kapatılıp, kısık ateşte yemek pişmeye bırakılır.
• Ara ara karıştırılarak yemeğin suyu kontrol edilir.
• Domates suyu yeterli olacaktır, ancak yemeğin pişme durumuna göre biraz sıcak su da eklenebilir.
• Pişmeye yakın tuz ve pulbiber konulur. Afiyet olsun.