Sebzeli Tavuk Sote Tarifi

 

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo tavuk göğsü
• 2 adet domates
• 2 adet biber yeşil/kırmızı
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet orta boy patates
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 su bardağı su
• Tuz, pul biber
• 4-5 dal maydanoz

  Sebzeli Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tavuk göğsü kuşbaşı doğranır.
• Tencerede suyunu salıp çekene kadar biraz kavrulur.
• Daha sonra üzerine zeytinyağı, yemeklik doğranan soğan, sarımsak ve biberler ile salça eklenerek kavrulur.
• Küp küp doğranan patates ve domates de eklenip biraz daha kavurulduktan sonra, su konulup, pişmeye bırakılır.
• Üzerine tuz ve pul biber de eklenir.
• Patates yumuşayana kadar pişirilir.
• Servis edilirken üzerine maydanoz serpilir. Afiyet olsun.