Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi

 

Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gram tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 3 su bardağı mısır nişastası
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

  Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yoğurma kabına tereyağı, yumurta ve pudra şekerini alarak karıştıralım.
• Üzerine vanilya, kabartma tozu, nişasta ve unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğuralım. Ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
• Hazır olan hamurumuzdan bir parça kopartalım ve avuç içerisinde yuvarlayarak şekillendirelim.
• Şekillendirdiğimiz kurabiyeleri pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirelim.
• Kurabiyelerimizi önceden ısıttığımız 160°C fırında yaklaşık 15 dakika pişmeye bırakalım. Kurabiyelerimizin üzeri beyaz kalıp altı pembeleşince pişmiş demektir.
• Pişen kurabiyelerimizi fırından alalım ve soğumaya bırakalım.
• Soğuduktan sonra dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun!