Bayatlamayan Peynirli Poğaça Tarifi

 

Bayatlamayan Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı un
• Tuz
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 tane yumurta beyazı
• Yarım kase kaşar peyniri
• 1 çay bardağı beyaz peynir
• Yarım demet maydanoz

  Bayatlamayan Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yoğurma kabına unu, peyniri, yumurta beyazını, kabartma tozunu, yoğurdu, sıvı yağı, kaşar peynirini, maydanozu, beyaz peyniri alalım ve güzelce yoğuralım.
• Tüm malzemeler birbiri ile özleşip hamur kıvamına gelince 15 dakika dinlendirelim.
• Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve elimizle bezeler yapıp yuvarlayalım.
• Bu bezeleri fırın kağıdı serili fırın tepsisine dizelim ve üzerine yumurta sarısı sürelim.
• Önceden ısınan 180 derece fırında poğaçaları, üzeri kızarana dek pişirelim.
• Yaklaşık 15-20 dakikada pişen poğaçaları servis tabağına alalım, afiyet olsun.