Hafif Borcam Pastası Tarifi

 

Hafif Borcam Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için:

• 2 paket rondodan geçirilmiş burçak bisküvi
• 4.5 yemek kaşığı tereyağ veya margarin

Muhallebi için:

• 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağından az fazla şeker
• Bir çimdik tuz
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Ganaj için:

• 1 kutu krema
• 1 paket sütlü çikolata
• 1 paket bitter çikolata

  Hafif Borcam Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tereyağını bir tavada eritip ,rondodan geçirilmiş bisküvinin üzerine döküp karıştırıyoruz.
• Borcama döküp bardakla üzerini düzeltip buzdolabına koyuyoruz.
• Muhallebi için krem şanti hariç tüm malzemeleri tencereye alıp pişiriyoruz.Koyulaşınca altını kapatıyoruz.
• Tamamen soğuyunca toz krem şantiyi ekleyip çırpıyoruz.
• Bisküvinin üzerine döküyoruz.
• Tekrar buzdolabına koyup ganaj hazırlıyoruz.
• Kremayı tavada ısıtıp üzerine çikolataları ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
• Tatlımızı dolaptan alıp üzerine döküyoruz.
• Dilediğiniz gibi süsleyip soğuk servis yapıyorsunuz afiyet olsun.