Kabak Salatası Tarifi

 

Kabak Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet kabak
• 1 adet salatalık
• 2- 3 dal maydanoz
• 2 -3 dal dereotu
• 1 -2 adet ceviz
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
• Tuz, nane, toz biber

  Kabak Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kabağı rendeleyelim ve hiç yağ eklemeden yapışmaz bi tavada pişirelim.
• Salatalığı rendeleyelim maydanoz ve dereotunu saplarından ayırıp temizleyelim.
• Cevizi iri parçalara bölelim.
• Pişmiş kabaklarla tüm malzemeleri birleştirelim.
• Tuz ve naneyi ekleyip karıştıralım servis tabağına alıp üzerine yağ gezdirelim.
• Bi kaç parça ceviz ve toz biberi de üzerine ekleyip servis edelim.
• Servisten önce yarım saat kadar buzdolabında soğuta bilirsiniz.