Kremalı Ispanaklı Mantarlı Graten Tarifi

 

Kremalı Ispanaklı Mantarlı Graten Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet  soğan
• 1 adet kapya biber
• 2 tane yeşil biber
• 300 gram mantar
• 3 diş sarımsak
• 500 gram ıspanak
• 200 ml krema
• Tuz
• Karabiber
• Acı pul biber

Üzeri için

• Bir kase kaşar peyniri
• Kırmızı toz biber

  Kremalı Ispanaklı Mantarlı Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

• Sıvı yağda soğan ve biberleri biraz kızartıp mantarları ekleyin ocağı kısmadan mantarları da soteleyip sarımsak tuz baharat ekleyip karıştırın.
• Saplarıyla birlikte ince doğranmış ıspanakları ekleyin kavurun.
• Sonra kremayı dökün iki üç dakika daha pişirin.
• Fırın tepsisine alın üzerine kaşar peyniri kırmızı toz biber dökün
• Önceden ısınmış 180 derece alt üst ayar fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.