Tam Kıvamında Tam Lezzetlinde Humus Tarifi

 

Tam Kıvamında Tam Lezzetlinde Humus Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı haşlanmış nohut ( konserve kullansanızda olur)
• 1.5 limonun suyu
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım su bardağı tahin
• Yarım çay bardağı su

Üzerine

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 10 dilim pastırma kullandım ( Şart değil )

  Tam Kıvamında Tam Lezzetlinde Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

• Bürün malzemeleri robota koyup pürüzsüz bir kıvam olana kadar robottan geçiriyoruz.
• Üzeri için tereyağını eritip pastırma ile az bir şey kavurup üzerini süslüyorum (yapmak zorunda değilsiniz sadede harka tadı ).