Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi

 

Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• Büyük bir kase ayıklanmış semiz otu
• 2 adet salatalık
• 1 kase yoğurt
• 2 diş şarımsak
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 4-5 adet kırılmış ceviz

  Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Semiz otu ayıklanıp yıkanır, iyice kurulanıp uygun kaba alınır.
• Üzerine ortadan ikiye bölünmüş salatalıklar doğranır.
• Yoğurt, mayonez, sarımsak, tuz ayrı yerde karıştırılıp semiz otunun üzerine dökülür, iyice harmanlanır.
• Küçük bir tavaya yağ alınıp toz biber ve parçalanmış cevizler eklenir.
• Bir iki döndürülüp altı kapatılır salatanın üzerine gezdirilir. Afiyet olsun