Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

 

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kg taze fasulye
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet domates
• 2 diş sarımsak
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 su bardağı su
• 1 küp şeker

  Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?

• Fasulyeleri ayıklamakla başlayalım. İstediğiniz şekil ve büyüklükte keselim.
• Tencereye zeytinyağını ekleyip, yemeklik doğradığımız soğanın yarısını üstüne fasulyelerin yarısını ve tekrar kalan soğanı kalan fasulyeleri dizelim.
• En üste ince doğradığımız domatesleri, sarımsakları, şeker ve tuzunu ilave edelim.
• 1 su bardağı sıcak suda salçayı açıp üzerine döküp, ocağın altını yakalım.
• Önce yüksek ateşte 5 dakika pişirelim.
• Ardından kısık ateşte yarım saat daha pişirelim.
• İster sıcak ister soğuk dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.