Serkan gül (arastırmacı)

Kabak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 2 adet kabak 1 dolu yemek kaşığı un 2 su bardağı süt 2 su bardağı su Tuz Karabiber 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ Dereotu Et veya tavuk bulyon Kabak Çorbası Tarifi Yapılışı Tüm malzemelerimiz hazırsa öncelikle su dolu tenceremize küp küp doğradığımız kabakları alıp haşlanmaya bırakalım. Ayrı bir tencerede yağımızı ve unumuzu kokusu çıkana kadar kavuralım. Kavrulan una yavaş yavaş sütü suyu ve bulyonu ekleyip karıştıralım(Topaklanmaması için bu aşamada çırpmamız gerekiyor). Kıvam alan karışıma haşladığımız kabakları ekleyip kaynamaya bırakalım. Kaynara çıktıktan sonra el blenderıyla tamamen pürüzsüz hale getirelim. Tuz ve karabiberini ekleyip servis sırasında üzerine dereotu serpelim.  İsteğe göre servis sırasında pul biberli tereyağ kızdırabilirsiniz Afiyet olsun   

Erişte Pilavı (Yemelere Doyamayacaksınız) Tarifi İçin Malzemeler 1. 5 su bardağı erişte 1. 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1. 5 yemek kaşığı tereyağ 1. 5 çay kaşığı tuz 1. 5 su bardağı su Erişte Pilavı (Yemelere Doyamayacaksınız) Tarifi Yapılışı Yemelere doyamadığımız Çok mu Çok Lezzetli Erişte pilavını yapmaya başladığımdan beri Favori pilavlarımdan biri oldu. Hem basit hem lezzetli Şimdiden Afiyet bal şeker olsun.  Öncelikle tencereye sıvı yağ ve tereyağ alınır yağ eriyince erişteyi ekleyip orta ateşte Yakmadan rengi dönene kadar kavuruyoruz. İstediğimiz reng olduğunda suyu ve tuzu ilave ediyoruz. Kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Suyunu çektikten sonra bir kere karıştırıp demlenmeye bırakıyoruz. Demlendikten sonra sıcak sıcak servis edilir. Çook Lezzetli Erişte pilavımız hazır. Afiyet olsun.

Biber Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler Yarım kilo sivri biber (acı ve tatlı karışık) 3 büyük köy domatesi 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Zeytinyağı Biber Yağlaması Tarifi Yapılışı Biberleri 2-3 cm kalınlığında kesip içindeki çekirdekleri çıkarıyoruz. Biraz zeytinyağını tavada kızdırıp kavuruyoruz. Çok ölmemeli çünkü domatesli sos ile de pişecekler. Domatesleri kabukları olmayacak şekilde ayrı bir tavaya rendeliyoruz. Sarımsakları da minik minik doğrayıp ekliyoruz. Orta ateşte suyunu çekmesi için pişiriyoruz. Suyunu çekmesine yakın şeker ve tuzu ekliyoruz. Diğer yağlı biber tavasını tekrar ocağa alıyoruz. Suyunu çeken domatesleri ekleyip, yağda 2-3 dakika kavuruyoruz. Hem kahvaltıda hem de meze olarak harika oluyor. Afiyet olsun!

Fırında Sebzeli Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler 500 gr. Tavuk but kuşbaşı 4 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 2 adet patates Çeri domates Sosu için : 1 /2 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı salça 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Yeteri kadar tuz Fırında Sebzeli Tavuk Şiş Tarifi Yapılışı Yumuşacık lokum gibi mangal tadında tavuk şiş tarifi. Pratik ve şahane bir lezzet. Hem göze hemde damağa hitap ediyor. Enfes sosuyla mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Ramazan sofralarınızı süsleyecek. Tarifimiz için etimizi kuşbaşı doğrayıp yıkayalım. Ben but kullandım dileyen tavuk göğsü kullanabilir. Patates ve biberleri küçük küpler halinde doğrayalım. Sosumuz için karıştırma kabına yağı, yoğurdu, salçayı, ezilmiş sarımsağı, baharatları ve tuzu ilave edelim. Tavuğu ve patatesi ilave edip iyice karıştıralım. Üzerini streçle kapatıp dolaba koyalım. 1-2 saat dinlendirelim...

Günümüzde konsol oyunculuğuna olan ilgi artsa da bilgisayar oyunu tutkunu ve bilgisayar içeriği üreticisi milyonlarda insan var. Bu insanlar için bilgisayarın performansı kadar yanıtlama kapasitesi de son derece önemli. Tüm dünyadaki 580 milyon bilgisayar oyuncusu en zorlayıcı  AAA oyunları  akıcı bir şekilde oynamak istiyor. Bu aşamada işlemcilerin gücü öne çıkıyor.  9. nesil Intel Core mobil işlemcileri ni tanıtan  Intel  de masaüstü ayarındaki performansı mobil formatta sunarak oyuncuları ve içerik üreticilerini kendine çekmeyi planlıyor.  Intel 9. nesil dizüstü bilgisayar işlemcileri  ile oyuncuları hedefliyor. Intel dizüstü işlemcileri hangi yeteneklerle geliyor? 9. nesil Intel dizüstü işlemcileri tanıtıldı! Yeni  9. nesil Intel Core mobil H serisi  işlemciler dizüstü bilgisayarlarda yüksek performanslı oyunların oynanabilmesi için tasarlanmış olmasıyla öne çıkıyor. Yeni mobil işlemcilerin  Total War: Warhammer II  gibi oy...

Eviniz aslında karın kası çalışmak için mükemmel bir yer. Hayallerinizdeki karın kaslarına kavuşmak için önce kaslarınızı güçlendirmelisiniz. Bu yazımızda, kasları güçlendirmekten, esnetmeye ve karın kası geliştirmeye dair her şeyi bulacaksınız. Tek Taraflı Güç Merkezi Vücudunuzun güç merkezini tek bir noktaya çekmek, karın kası çalışmak için harika bir egzersiz türü. Bu egzersiz için gerekli hareketleri üçer tur yapın. Dumbbell Renegade Rows:  Plank pozisyonu alın fakat ellerinizle değil,  dumbbell’larla yerden destek alın. Elinizdeki dumbbell’ları sağa ve sola hareket ettirin, bu hareketi 20 kez tekrarlayın. Single-Arm Dumbbell Overhead Press with a twist:  Ayağa kalkın, ayaklarınızı omuz genişliğinde açın. İki elinize dumbbell alın ve ellerinizdeki dumbbell’ları yukarıya doğru kaldırıp indirin. Sol ve sağ kol için bu hareketi 20 defa yapın. Split squat:  Alçak bir bench sehpasına sırtınızı dönün. Sağ ayağınızı arkanızdaki bench’e yerleştiri...

AŞIRI PRATİK Nar Gibi Kızarmış Tavuk Baget Tarifi İçin Malzemeler 7 adet tavuk baget 5 yemek kaşığı süt (dilerseniz yoğurt da kullanılabilir) 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 diş sarımsak Pul biber Karabiber Kekik Tuz AŞIRI PRATİK Nar Gibi Kızarmış Tavuk Baget Tarifi Yapılışı Sosu için uygun bir kapta süt, sıvı yağ, sarımsak, pul biber, karabiber, kekik ve tuzu karıştıralım. Tavuk bagetlerimizi yıkayıp suyu süzüldükten sonra üzerlerine bıçak ile kesikler atalım. Böylece içi daha güzel pişecektir. Fırın tepsisine sar pişir’i açalım. Tavuk bagetlerin her yerine gelecek şekilde sosa bulanmasını sağlayalım ve tepsiye yan yana sıralayalım.  Artan sos olursa onu da tavukların üzerine gezdirebilirsiniz. Sar Pişir’i tavukların üzerine kapatarak kenarlarından sıkıca kapatalım. Tavuğumuz kendi buharında lezzetini dışarı vermeden pişsin :) Önceden ısıttığımız 200°C fırında 45 dakika pişirelim. Pişen tavuk bagetlerimizin üstünü açalım ve üzerleri kızarıncaya kadar tekrar fırına...

Fırında Patlıcan Ve Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 6 adet orta boy patlıcan 2 adet büyük boy patates 2 adet orta boy kuru soğan 4 adet küçük boy domates 7 diş sarımsak 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı zeytin yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kuru nane 1, 5 su bardağı soğuk su Fırında Patlıcan Ve Patates Yemeği Tarifi Yapılışı Patlıcan, yüksek demir içeriğine sahiptir. Aynı zamanda lif, B vitaminlerini, C vitamini, K vitamini, E vitamini, potasyum, bakır, magnezyum, manganez, kalsiyum, folik asit ve fenolik asit içerir. Antioksidan yönünden en zengin gıdalardan biridir. Patlıcanın içerisinde tiyol yani bir çeşit kültürlü maddeler ve nikotin adı verilen bir madde içerir. Patlıcanda renk önemli kalite unsurudur. Genelde koyu mor renkte, uzun, silindirik patlıcanlar yemek yapımı için tercih edilir. Közlenerek, turşu yapılarak, haşlanarak, kızartılarak tüketilen patlıcan kendisine has lezz...

Börülce Salatası Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı börülce 1 çay bardağı mısır Yarım demet dereotu Yarım demet maydanoz Kornişon turşu 6-7 dal taze soğan 1, 2 yaprak marul Tuz, zeytinyağ, limon Börülce Salatası Tarifi Yapılışı Börülceler yumuşayana kadar haşlanır ve suyu süzdürülür. Sebzeler ve kornişon turşu ince ince doğranır. Soğuyan börülcelerin üzerine doğradığımız sebzeler ve kornişonu ilave edelim, mısırı ekleyelim son olarak tuz, zeytinyağ ve limonu da ekleyip karıştıralım. Servis tabağına alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Gerdan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 2 adet kuzu gerdan (yaklaşık 600 g) 1 çay bardağı arpa şehriye 1 yumurta sarısı 3 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı dolusu un 2-3 yemek kaşığı tereyağı kırmızıbiber tuz Gerdan Çorbası Tarifi Yapılışı Öncelikle kuzu gerdanı yıkayalım, varsa üzerindeki kemik kırıklarını da temizleyelim. Düdüklü tencereye alalım ve üzerini birkaç parmak geçecek kadar su ekleyerek ocağa alalım. Etleri düdüklü tencerede 20 dakika haşlayalım. Düdüklü soğuduktan ve kapağını açtıktan sonra, dikkatlice etleri kemiklerden sıyırıp bir kaseye alarak didikleyelim. Kalan suyu süzgeçten geçirip bir başka tencereye alalım. Et suyunun üzerine sıcak su ilave ederek çorbamızın suyunu yaklaşık 2 lt ye tamamlayalım. İçerisine 1 çay bardağı tel veya arpa şehriyeyi ekleyip karıştırarak kaynamaya bırakalım. Şehriyeler yumuşayınca didiklenmiş etleri de ilave edelim. Diğer taraftan geniş bir kasede yoğurt, yumurta sarısı ve unu çırpalım. Hazırladığımız terbiyeye ka...

Yüksek tansiyon yaygın bir sağlık sorunu. Herhangi bir belirti göstermeyebilir ve teşhis edilmesi zor olabilir. Fakat kalp krizi ve felç gibi oldukça büyük sorunlara yol açabilmesi de söz konusu. Sizler için kılavuz niteliğinde bir yüksek tansiyon rehberi hazırladık. Yüksek Tansiyon Nedir? Kan basıncı normal seviyelerin üzerine çıktığında tansiyonunuz yükselir. Damarlardaki kan, uzun bir süre damar duvarına basınç yapmaya devam ederse, damarların iç yüzeyine hasar verir. Bu da damarlarda tıkanmalara, genişlemere ve yırtılmalara sebep olabilir. Ülkemizde, 15 milyon kişide yüksek tansiyon görülüyor. Fakat bu hastaların arasında sadece yüzde 5-6’lık dilim etkin bir tedavi görüp sağlığına kavuşuyor. Yüksek Tansiyon Belirtileri Yüksek tansiyon belirtileri tam olarak açıklanamaz. Çünkü yüksek tansiyon sinsi bir hastalıktır; birçok kişi, tansiyonu yükselince vücudunda herhangi bir belirti hissetmeyebilir. Fakat yine de, enseden alına doğru yayılan bir baş ağrısı, baş...

İki hafta sonra yani 14 Mayıs tarihinde tanıtılacak olan OnePlus 7 ve  OnePlus 7 Pro  modelleri hakkında yeni detaylar ortaya çıkmaya devam ediyor. OnePlus 7 Pro modelinin  90 Hz yenileme hızına  sahip olan QHD+ çözünürlükte bir ekrana ve  üç arka kameraya  ev sahipliği yaptığını daha önce sizlere duyurmuştuk. OnePlus CEO’su Pete Lau tarafından telefonun ekranı için “ hızlı ve pürüzsüz ” ifadelerinin kullanılmıştı. Ek olarak cihazın 750 Euro gibi bir fiyata sahip olacağının belirtilmesi ekran konusundaki beklentileri oldukça üst seviyeye çıkardı. DisplayMate OnePlus 7 Pro’nun ekranına A+ puan verdi! Akıllı telefon ekranlarını test ederek kıyaslayan DisplayMate,  OnePlus 7 Pro’nun ekranına A+ puan  vererek beklentilerin fazlasıyla karşılandığını gözler önüne serdi.  A+, DisplayMate tarafından cihazlara verilen en yüksek puan.Böylece cihazın  Galaxy S10  Plus ve Google Pixel 3  ile aynı puanı aldığını ve yüksek ...