Ezo Gelin Çorbası Tarifi

Ezo Gelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı mercimek
• Yarım şu bardağı pirinç
• 1 patates
• 1 havuç
• 1 diş sarımsak
• Soğan
• Tuz, karabiber, kuru nane, kimyon

Ezo Gelin Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Pirinç ve mercimek iyiye yıkanır.
2. Sonra geniş bir tencereye alınır.
3. Kaynadıktan sonra patates havuç rendeleyip, biraz zeytin yağ da içine katıp soğan doğranır.
4. Sonra blender çekerim yarım bulyon katarım.
5. Baharatlarına ilave ettikten sonra servis hazır.