Portakallı Kereviz Tarifi

Portakallı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet kereviz
• 1 adet patates
• 2 adet havuç
• 2 adet kesme şeker
• 1 adet soğan
• Sıcak su
• 2 adet portakal (Suyunu sıkalım)
• 1 adet  limon
• 1 çay kaşığı tuz

Portakallı Kereviz Tarifi Yapılışı

1. Kerevizmizi soyalım. Limonlu su dolu kaba koyalım kerevizi soyalım kararmasın.
2. Şekil vermek isteyenler verebilir. Olmayan normal doğrayabilir. Ben kalp kalıbı şekil verdim orta kısmı da havuç ile doldurdum.
3. Patates i doğrayalım.
4. Soğanları yuvarlak doğrayalım.
5. Tenceremize zeytinyağı koyup en alta soğan halkalarını patates, kereviz, havuç üst üste koyalım.
6. Sıcak su ilave edilir. şeker ilave edilir.
7. İndirmeye yakın portakal suyu ilave edilir. kereviz yumuşayınca altını kapatın. Deneyecek olan herkese afiyet olsun