Sıcacık Simit Pizza Tarifi

Sıcacık Simit Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• Aldığı kadar un ( yumuşak bir hamur olacak)

Üzeri için

• 1 yemek kaşığı pekmez
• Yarım çay bardağı su
• Susam
• Peynir, zeytin, biber, domates

Sıcacık Simit Pizza Tarifi Yapılışı

1. Hamur için un hariç diğer malzemeleri bir kapta karıştıralım.
2. Unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru 5 dk kadar yoğuralım ve mayalanmaya bırakalım.
3. Mayalanan hamur bezelere ayrılır pekmez karışımına daha sonra da susama batırılarak tepsiye yerleştirilir.
4. Üzerine istenen peynir zeytin domates ve biber konur.
5. 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirilir.
   Afiyet olsun.