Şeftali Nektarin Mürdüm Erikli Kek Tarifi

Şeftali Nektarin Mürdüm Erikli Kek Tarifi İçin Malzemeler

Meyveli kısım için ;

• 1 adet büyük şeftali
• 1 nektarin
• 5 adet kırmızı erik
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta

Kek kısmı için ;

• 2 adet  yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı un
• 1 limon rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şeftali Nektarin Mürdüm Erikli Kek Tarifi Yapılışı

1. Kek kısmı için yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
2. Sıvı yağ ve süt ekleyip karıştıralım.
3. Kalan malzemeyi ekleyip homojen bir hamur elde edelim.
4. Meyveleri küçük doğrayıp şeker ve nişasta ile suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
5. Meyveleri kek hamurunun üzerine yayalım.
6. 180 derecede  pişirelim.