Ağlayan Kek Tarifi

Ağlayan Kek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için;

• 2 su bardağı süt

Sosu için;

• 1 paket çikolata sosu
• 2.5 su bardağı süt

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Ağlayan Kek Tarifi Yapılışı

1. İlk önce krem şanti ve çikolata sosunu hazırlayıp onları soğumaya bırakıyoruz.
2. Sonra karıştırma kabında şeker ve yumurtayı güzelce çırpıyoruz.
3. Diğer hamur malzemeleri eklenir ve tekrardan çırpılır. Kare ya da yuvarlak borcama kekimizin hamurunu döküyoruz.
4. 180 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkınca soğumaya koyuyoruz ve soğuyunca üzerine kürdan yardımıyla delikler açıp sütle birlikte ıslatıyoruz.
5. Sonra bir 5 dakika bekleyip üstüne krem şantisini koyuyoruz. Krem şantinin üstüne de çikolata sosunu döküyoruz.

Afiyet olsun. 😊.