Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi

Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı bulgur
• 3 yemek kaşığı arpa şehriye
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• Tereyağı ve sıvı yağ
• Sıcak su

Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

1. Tereyağı sıvı yağ karışımı ocakta kızdırılır.
2. Arpa şehriyeler kavrulur.
3. Soğan yemeklik doğranır ve kavrulur.
4. Salça ilave edilir ve karıştırılır.
5. Yıkanmış bulgur ilave edilerek 5dk kavrulur.
6. Üzerini geçecek kadar sıcak su ve baharatları ilave edilerek kapağı kapatılır.
7. Yaklaşık 20 dk kısık ateşte pişirilir.

🌸afiyet olsun🌸.