Milföy Börek Tarifi

Milföy Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet milföy yaprağı
• 1 çay tabağı tulum peyniri
• 1 çay tabağı kaşar peyniri

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı
• Susam
• Çörekotu

Milföy Börek Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak 4 adet milföy yaprağını ortadan ikiye bölüyoruz.
2. Her bir karenin içine biraz tulum biraz kaşar peyniri koyuyoruz.
3. Kenarlarını üçgen olacak şekilde kapatıp parmaklarımızla kapatıyoruz.
4. Ardından milföy böreklerimizi yağlı fırın kağıdı serilmiş fırın tepsisine sıralıyoruz.
5. Üzerine 1 adet yumurta sarısını sürüp dilerseniz susam ve çörekotu serpiyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 10 ila 15 dakika arası pişiriyoruz.