Özellikle Çocukların Çok Seveceği Kıymalı Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 5 büyük boy patates
- 400 gram kıyma
- 2 adet biber
- 1 adet soğan
- 5 diş sarımsak
- 3 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
Özellikle Çocukların Çok Seveceği Kıymalı Patates Tarifi Yapılışı
- Soğan sarımsak yağda kavrulur ve kıyma eklenir kavrulmaya devam edilir.
- Baharatlar ve salça eklenir çiğliği geçene kadar kavrulur.
- Domates ve tuz eklenir karıştırılır ve su eklenir çok az pişirilir.
- Patatesler yuvarlak kesilir yağda kızartılır tepsiye dizilir ve üzerine kıymalı harç serilir.
- 3 kat patates ve 3 kat kıymalı harç yayılır üzerine isteğe bağlı biber bırakılır.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarmaya başlayınca fırından alınır.
Deneyen herkese afiyet olsun 🌺.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder