Çikolatalı Kurabiye Cookie Tarifi
Çikolatalı Kurabiye Cookie Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gram tereyağ
- 1/2 (yarım) su bardağı şeker
- 1/2 (yarım) paket vanilin
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı + 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 80 gram çikolata (miktarı arttırabilirsiniz ben karışık tercih ettim bitter ve sütlü)
Çikolatalı Kurabiye Cookie Tarifi Yapılışı
- Fırını 180 derecede ısıtmaya başlayın.
- Tereyağı eritin. Şekere ekleyip güzelce çırpın.
- Daha sonra karışıma vanilin ekleyin. Tekrar çırpın.
- 1 adet yumurtayı da ekleyin ve çok az karıştırın.
- Bir elek yardımıyla un, karbonat ve tuzu karışıma ekleyin. İyice yedirin.
- Çikolatalarınızı bir bıçak yardımıyla parçalara ayırın. Hamura ekleyin. Güzelce karıştırın.
- Bir dondurma kaşığıyla veya elle porsiyonlayın.
- Benim kurabikler 12 tane çıktı.
- Tepsiye yağlı kağıt serip aralıklı olarak dizin. 11 dk kadar pişirin.
- Çok yumuşak diye korkmayın dinlendikçe kendine gelen bir kurabiye. Sütle de kahveyle de çayla da şahane. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder