Dereotlu Zeytinli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yumurta beyazı (Sarısı üzerine sürülecek)
- 1 tutam dereotu
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
İçi Harcı İçin
- 2 yemek kaşığı zeytin ezmesi
Üzeri İçin
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Dereotlu Zeytinli Poğaça Tarifi Yapılışı
- Hamur için dereotunu yıkayıp ince ince doğrayın.
- Sonra diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde açın.
- İçine çay kaşığı yardımı ile zeytin ezmesinden koyun kapatın tepsiye dizin.
- Üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otunu serpin ve 170 derecede 20 dk. Kontrollü pişirin.
- Not:
- Bardak ölçüsü 200 ml
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder