Ev Yapımı Yoğurt Tarifi

Ev Yapımı Yoğurt Tarifi İçin Malzemeler

• 2 litre süt
• 1 kaşık yoğurt

Ev Yapımı Yoğurt Tarifi Yapılışı

1. Sütümüzü iyice kaynatıyoruz. Ne kadar çok kayarsa yoğurt o kadar güzel olur derdi Annem.
2. Kaynayan sütün 30 dereceye kadar soğumasını bekliyoruz.
3. Serçe parmağı süte batırdığımızda elimiz yanmadan 25-30 saniye durabilmemiz lazım
4. Süt çok soğumamalı yoksa tutmaz.
5. Süt istenen ılıklığa gelince 1 kaşık yoğurdunuzu sütle inceleyip süte iyice karıştırıyoruz.
6. Maya için kullandığımız 1 kaşık yoğurdunuz sulu olmasın.
7. Mayaladığımız süt kabımızı bir masa örtüsüne sarıp 5 saat kadar rüzgar almayan sıcak bir yerde bekletiyoruz.
   Bu kadar😉
   Afiyet olsun