Fırında Nefis Soslu Levrek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet levrek
- 4 adet patates
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet limon
- Karabiber
- Tuz
Fırında Nefis Soslu Levrek Tarifi Yapılışı
- Yağlı kağıdımızı fırın tepsisine seriyoruz ve üzerini biraz zeytinyağ damlatarak yağlıyoruz.
- Sonrasında 1 adet soğanı yuvarlak şekilde dilimleyip balığın altına gelecek şekilde seriyoruz balıklarımızı üzerine bırakıyoruz.
- Patatesleri soyarak yıkayıp ikiye bölüp tepsimize yerleştiriyoruz ve tuzluyoruz.
- Balığımızın nefis lezzet katan sosu için 1 kaseye limonumuzu sıkıyoruz, 1 kahve fincanı kadar zeytinyağ ekliyoruz ,3 diş sarımsağı içerisine rendeliyoruz ,1 çay kaşığı karabiber ve tuzu ekleyerek karıştırıyoruz.
- Sosumuzu balığımızın iç kısmına ve üzerine kaşık yardımıyla akıtıyoruz fırınımıza veriyoruz. 180°c 40dk pişirelim.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder