Kabaklı Ve Nohutlu Lezzet Topları Tarifi İçin Malzemeler
- 4 orta boy kabak
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 tane yeşil biber
- 1 tane kırmızı biber
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığına yakın karabiber
- 1 çay kaşığına yakın kırmızıbiber
- 1 çay kaşığına yakın kimyon
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam dereotu
- 1 buçuk su bardağı un
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Kabaklı Ve Nohutlu Lezzet Topları Tarifi Yapılışı
- Haşlanmış nohut ve sarımsağı robottan çekelim yıkanıp rendelenmiş kabaklar fazla suyunu sıkarak genişçe bir kaba alalım.
- Üzerine çektiğimiz nohut ve sarımsağı ilave edelim baharatları ekleyip son olarak ince kıyılmış dereotu incecik doğranmış biber ve unu kontrollü bir şekilde ekleyerek karıştıralım.
- Şekil almaya başlayınca kızdırılmış yağda kızartalım yanına dere otlu yoğurtla servis yapalım.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder