Milföyü Birde Böyle Deneyin (Milföy Börek) Tarifi

Milföyü Birde Böyle Deneyin (Milföy Börek) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket çözülmüş milföy

İç harcı için;

• 100 gram Peynir
• 1 bağ Maydanoz

Milföyü açmak için ;

• 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı( veya sıvı yağ ile de yapabilirsiniz)

Üzeri için;

• 1 yumurtanın sarısı
• Susam, çörek otu

Milföyü Birde Böyle Deneyin (Milföy Börek) Tarifi Yapılışı

1. Milföylerimizi 2 kat olacak şekilde üst üste koyup arasını yağlayarak elimizle açabildiğimiz kadar açıyoruz.
2. Arasına peynirli maydanozlu iç harcımızı koyuyoruz ve sarmaya başlıyoruz.
3. Tepsinin ortasından başlayarak dolandırıyoruz.
4. Her yaptığımı bi önceki yuvarladığımızın sonundan devam ettiriyoruz.
5. Üzerine yumurtamızın sarısını sürüp 180 derece fırına atıyoruz nar gibi kızarınca alıp ilk sıcağı gittikten sonra servise hazır.

Afiyet olsun 😋.