13 Eylül 2020 Pazar

Muhammara Tarifi

Muhammara Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı domates salçası
  • 1 su bardağı biber salçası
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı ceviz
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı kimyon
  • 5-6 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Acı seviyorsanız bir miktar pul biber

Muhammara Tarifi Yapılışı

  1. Salça zeytinyağ ceviz nar ekşisi tahin ve baharatlar rondodan hep birlikte geçirilir.
  2. Kıvamı çok yoğun olursa bir miktar daha zeytinyağı ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder