Mürdüm Eriği Reçeli Tarifi

Mürdüm Eriği Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg mürdüm eriği
• 500 gram şeker
• 3-5 adet damla sakızı
• 1 çay bardağı su

Mürdüm Eriği Reçeli Tarifi Yapılışı

1. Erikleri yıkayıp ortadan keselim.
2. Çekirdeklerinden kurtaralım.
3. Yuvarlak tepsiye bir su bardağı şekeri her yerine gelecek şekilde dökelim.
4. Temizlediğiniz erikleri tepsiye dizelim.
5. Geri kalan şekerin hepsini üzerlerine dökelim.
6. Damla sakızını da ilave edelim.
7. Üzerine de suyunu döküp önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında bir saat yirmi dakika pişirmeye koyalım.
8. Bu süre zarfında sadece iki kez fırın kapağını açıp tepsiyi sağa sola sallayalım. Süre sonunda reçelimiz kavanozlanmaya hazır. Afiyet olsun 😋.