Şalgamlı Makarna Salatası Tarifi
Şalgamlı Makarna Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre tatlı şalgam suyu
- 1 litre kaynar su
- 2 paket en minik boy boncuk makarna veya kuskus bulabilirseniz kuskusta çok güzel oluyor
- 2 kutu konserve mısır
- 2 parça tavuk göğsü
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet limon
- Maydanoz ve yeşil soğan (isteğe bağlı minik minik doğrayıp ekleyebilirsiniz ikiside çok yakışıyor)
- 8 adet orta boy kornişon turşu
- Tuz ,karabiber, pul biber ve isterseniz kimyon
- Nar ekşisi seviyorsanız ekleyebilirsiniz
Şalgamlı Makarna Salatası Tarifi Yapılışı
- Öncelikle tavuk göğüslerini haşlamak için tenceremize koyalım.
- Tavuklar haşlanırken 1 litre salgam suyunu da tencereye alıp kaynamasını bekleyelim.
- Kaynayan şalgama 1 paket makarnayı atıp suyunu çekene kadar pişirelim.Tam denk geliyor.
- 1 litre suyumu çekti mi pişmiş oluyor .Makarnalar süzme derdiniz olmayacak.
- Başka bir tencereyede kaynar suyu alalım iyice kaynadığı zaman 2. Paket makarnayı pişirelim belki onu süzmeniz gerekebilir pişip pişmediğine bakar kontrol edersiniz.
- Pişen makarnaları geniş bir tepsiye veya rahat karıştırabileceğiniz bir kaba alın sıvı yağı ve 1 limon suyunu da ekleyin .
- Daha sonra kornişon turşu ve mısırıda ekledikten sonra haşlanan tavuklarınızı da didikleyip içine katın, en son baharatlar ve yeşilliğini ekleyip iyice karıştırıp servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder