Şeftali Suyu Tarifi

Şeftali Suyu Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilogram şeftali
• 1 litre içme suyu
• 1 su bardağı toz şeker

Şeftali Suyu Nasıl Yapılır?

• Öncelikle şeftalileri bol su ile yıkayın ve kabuklarını soyun.
• Ardından ikiye bölerek çekirdeklerini çıkartın.
• Şeftalileri boyutuna göre 5-6 parçaya bölün.
• Düdüklü tencerenin içerisine şeftali ve toz şekeri ekleyerek karıştırın.
• Şeker görünmeyecek bir kıvam elde edinceye kadar karıştırmaya devam edin.
• Karışımı 8 dakika pişirin. Ardından blenderdan geçirerek cam kavanozlara veya şişelere aktarın.
• Şeftali suyu oda sıcaklığına gelene kadar bekleyin. Daha sonra buzdolabına kaldırın.
• Servis edeceğiniz zaman yarım bardak şeftali püresine, yarım bardak içme suyu ekleyin. Karıştırdıktan sonra içebilirsiniz. Afiyet olsun.

Şeftali Suyu Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

• Tarifte kullanacağınız cam kavanoz veya şişelere sıcak su ile sterilize edin. Kuruttuktan sonra kullanabilirsiniz.
• Eğer şeftalilerin kabuklarını soymazsanız, meyve suyunun içerisinde kabuk parçaları olur.
• Şeftalilerin olgun ve sulu olması, meyve suyunun lezzetini arttıracaktır.
• Tarife başlamadan önce şeftalinin tadına bakın. Tadına göre şeker miktarını daha iyi ayarlayabilirsiniz.

1 Bardak Şeftali Suyu Kaç Kalori?

• Şeftali suyunun bir bardağı, yaklaşık 115 kaloridir. C vitamini, lif ve potasyum bakımından zengindir.