Supangle (Kolay Pastane Usulü) Tarifi

Supangle (Kolay Pastane Usulü) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 6 yemek kaşığı şeker
• 2 yumurta sarısı
• 85 gram bitter çikolata
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı buzlu su

Supangle (Kolay Pastane Usulü) Tarifi Yapılışı

1. Tencereye süt, kakao, un ve şeker alınır oacağa almadan iyice karıştırılır.
2. Yumurta sarılarını ekleyelim.
3. Karıştırdıktan sonra kısık ateşte kıvam alana kadar pişirilir.
4. Tencerenin altı kapatılınca çikolata ve yağ eklenip karıştırılır.
5. Başka bir kaba alarak çabuk soğumasını sağlayalım.
6. 10-15 dakka soğuması için ara ara karıştıralım.
7. 1 bardak buzlu suyu ekleyerek iyice karıştırıp mikser ile karıştırmaya devam edelim.
8. Kuplarım tabanına kek parçaları koyarak üzerine supangle ekleyelim ve istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz deneyeceklere afiyet olsun 🍰.