Sıvıyağlı Kıtır Poğaça Tarifi

Sıvıyağlı Kıtır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 büyük su bardağı sıvı yağ
• Yarım büyük su bardağı yoğurt (Yağ için kullandığınız bardağın yarısı kadar )
• 1 yumurta (Beyazı içine, sarısı üzerine )
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 su bardağı un (Hamurun kıvamına göre değişiklik gösterebilir)

İç malzemesi:

• Ben peynirli yaptım.İstediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz.
• Sevdiğim çeşit peyniri küçük küçük doğrayıp dereotu ve karabiber ile karıştırıp hazırladım

Sıvıyağlı Kıtır Poğaça Tarifi Yapılışı

1. Tüm malzemeleri derin bir kaba alıp ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
2. Hamurumuzdan istediğimiz büyüklükte parçalar alıp iç malzemesini koyarak yuvarlıyoruz ve tepsiye diziyoruz.
3. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu ekleyip 200 derecede 30 dk. pişiriyoruz.Poğaçalarımız servise hazır. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun😊