Tiramisu Tarifi
Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı şeker
- 2 yumurta sarısı
- 3,5 su bardağı süt
- 200 gram labne peyniri
- 1 paket kedi dili bisküvi
- 1,5 yemek kaşığı granül kahve
- 1 yemek kaşığı şeker (Koymasanız da olur)
- 1,5 su bardağı su
- 2 tatlı kaşığı kakao
Tiramisu Tarifi Yapılışı
- Unu, nişastayı, şekeri, yumurta sarısını, sütü bir tencereye alıp iyice karıştırarak fokurdayana kadar pişirelim.
- Daha sonra soğuması için ocaktan alalım. Soğuduktan sonra üzerine labneyi ekleyip iyice mikser yardımıyla çırpalım. Ve tekrar soğumaya bırakalım.
- Bir kapta granül kahveyi, suyu ve şekeri karıştıralım. Kedi dillerini bu kahveli karışıma batırıp ıslattıktan sonra kabımızın tabanına dizelim.
- Üzerlerine bir katman muhallebili karışımımızdan ekleyelim. Sonra tekrar kedidili katmanı yapıp tekrar üzerine muhallebili karışımımızdan dökelim.
- En az bir gece buzdolabında beklettikten sonra servis ederken üzerine eleyerek kakao serpelim. Afiyet olsuun 😋.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder