En Kolay Tatlı Mozaik Pasta Tarifi
En Kolay Tatlı Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5 paket petibör bisküvi
- 72 gram bitter çikolata (1 paket)
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 100 gram tereyağı
- 3.5 yemek kaşığı pudra şekeri
En Kolay Tatlı Mozaik Pasta Tarifi Yapılışı
- Bir paket petibör bisküvimizi fazla ufaltmadan küçük küçük kırıyoruz.
- Daha önceden robotta çekip un haline getirdiğimiz yarım paket petibör bisküvimizide ekliyoruz.
- Ardından 2 yemek kaşığı kakaomuzu da ekleyip karıştırıyoruz.
- Daha sonra 3. 5 yemek kaşığı pudra şekerini ve 100 gram eritilmiş tereyağını da ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Daha sonra 1 paket benmari usulü erittiğimiz bitter çikolatamızın içine çok az süt ekleyip karıştırıyoruz.
- Çikolatanın akışkan bir kıvam alması gerekiyor.
- Çikolatamızı ve çay bardağında kalan sütü azar azar ekleyip karıştırıyoruz.
- Karıştırırken bisküvileri fazla kırmamaya dikkat edin.
- Streç filmi uzunlamasına serip üzerine mozaik pastamızın harcını döküyoruz.
- Sterç filme sardıktan sonra elinizle istediğiniz şekli verebilirsiniz. İsterseniz bu işlemi bir kalıp içerisinde de yapabilirsiniz.
- Mozaik pastamızın şeklini verdikten sonra en az 30 dakika kadar buzdolabında bekletiyoruz. Mozaik pastamızın hazır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder