Patlıcanlı Ve Kırmızı Biberli Meze Tarifi

 

Patlıcanlı Ve Kırmızı Biberli Meze Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kavanoz közlenmiş patlıcan
• 1 kavanoz közlenmiş kırmızı biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 sap taze soğan
• 1 sap maydanoz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Patlıcanlı Ve Kırmızı Biberli Meze Tarifi Yapılışı

1. Köz patlıcan, biber, maydanoz ve taze soğan doğranarak derin bir kaba alınır üzerine tuz eklenir.
2. Servis tabağına alınır ve tercihen üzerine sıvı yağ veya zeytinyağı gezdirilir.