Ev Pizzası Tarifi

 

Ev Pizzası Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 4 su bardağı un
• 2 yumurta
• Su (hamur kıvamını tutturacak kadar)
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat

Üzeri için:

• 1 kase yeşil biber
• 1 kase kapya biberi
• 1 adet soğan
• 200gr kıyma
• Tuz pul biber karabiber
• Sıvıyağ

Ev Pizzası Tarifi Yapılışı

1. Borcamı yağlayıp kenara alalım ve hamurunu hazırlayalım.
2. Yumurta çırpalım ve unu ekleyelim güzelce çırpalım,, bir çimdik tuz karbonat ve kabartma tozunu ekleyelim.
3. Ardından azar azar suyu ekleyip ele yapışmayacak bir kıvamı tutturalım. İstediğimiz kıvama gelen hamuru yağlanmış olan borcama koyup elimizle yaya yaya açalım.
4. Biberleri ve soğanı robottan geçirelim.
5. Bir kaba koyalım kıyma ile beraber karıştıralım.
6. Baharatları da koyup hamurun üzerine yayalım.
7. 180 derecelik fırında pişene kadar bekleyelim pişince sıcak servis yapabilirsiniz afifet olsun.