Havuç Tarator Tarifi

 

Havuç Tarator Tarifi İçin Malzemeler

• 3 havuç
• 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 2 çay kaşığı tuz(isteğe göre değiştirilebilir)
• 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)

Havuç Tarator Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak havuçlarımızı bir güzel yıkayıp, dışını soyacakla soyalım.
2. Ardından rendenin büyük tarafında rendeleyelim.
3. Rendelenen havuçları sıvı yağı döktüğümüz tavada soteleyelim.
4. Biraz kavurduktan sonra ocağı söndürüp soğumaya bırakalım.
5. Havuçlar soğuyana kadar yoğurdu, mayonezi, tuz ve sarımsağı bir kasede karıştıralım.
6. Soğuyan havuçları da kaseye ekleyip karıştıralım.

Afiyet olsun. 🍥.