Kabaklı Şehriye Salatası Tarifi

 

Kabaklı Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağından biraz az tel şehriye
• 1 adet kabak
• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı mısır
• 3-4 dal dereotu
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 tatlı kaşığı tuz

Kabaklı Şehriye Salatası Tarifi Yapılışı

1. İlk önce tel şehriyemizi ufak soslukta su ile pişirip soğuması için kenara bırakalım (kısa sürede pişiyor).
2. Kabağı rendenin ince tarafından rendeleyelim.
3. Dereotunu ince ince doğrayalım.
4. Karıştırma kabına yoğurdu mayonezi tuzu koyup karıştıralım.
5. Soğuyan şehriyelerimizi yoğurdun üzerine ekleyelim.
6. Üzerine rendelenmiş kabağı da ekleyelim.
7. Dereotu ve mısırı da(buzluğa haşlayıp koyduğumdan kullandım) ekleyip güzelce karıştıralım.
8. Servis tabağına alalım ben üzerine pul biber serptim(kalabalığa göre malzemeler çoğaltılır).

Afiyet olsun 🌸.