Krep Gözleme Tarifi

 

Krep Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

Krep için

• 2 yumurta
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 4 kaşık sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz

İçi için

• 1 kuru soğan
• 1 kapya biber
• 1 yeşil biber
• 1 domates
• Biraz sucuk
• Kaşar peyniri

Krep Gözleme Tarifi Yapılışı

1. Tavaya az yağ koyarak önce soğan, sonra biberleri ve domatesi en sonunda doğranmış sucukları sırasıyla ekleyerek pişiriyoruz.
2. Krep malzemelerini karıştırıp çırpıyoruz.
3. Krebi tavaya yayarak bir yüzünü pişirdikten sonra çeviriyoruz.
4. Yarısına kaşar peyniri dilimlerini ve üzerine pişen sebzeleri koyarak diğer yarısını kapatıyoruz.
5. İki yüzünü pişirerek servise hazır hale getiriyoruz.Afiyet olsun.